Quel barbecue gaz choisir ? Le guide d’achat et les conseils de FactoryDirect
Face aux nuisances qu’entraîne parfois le barbecue à cuisson traditionnelle au charbon de bois, de nombreux amateurs de barbecue se tournent vers le barbecue à gaz. Simple d’utilisation, fiable, constant, il présente l’avantage de permettre de réussir sa cuisson quasiment à tous les coups, grâce à une maîtrise assez fine de la température dans le foyer. Si vous aussi vous envisagez de vous laisser tenter, voici tous nos conseils pour trouver l’appareil qui correspond le mieux à vos besoins et à vos attentes.
Quel barbecue gaz choisir : les critères à prendre en considération
Pour choisir votre futur barbecue gaz, plusieurs grands critères sont à prendre en considération. Certains relèvent de vos envies et de l’utilisation que vous aurez de l’appareil, d’autres relèvent de la qualité de fabrication de l’appareil au travers notamment du choix des matériaux employés.
Les critères de choix inhérents à vos usages
Pour choisir le modèle de barbecue gaz idéal, il faut d’abord bien cerner vos usages futurs. Voici les questions que vous devez vous poser avant de finaliser votre achat :
- pour combien de personnes allez-vous cuisiner en moyenne ?
- souhaitez-vous pouvoir disposer de plusieurs zones de cuisson ?
- souhaitez-vous un modèle de barbecue gaz qui soit convertible en plancha ?
- quel encombrement maximum pour votre barbecue (cuisson et stockage) ?
- enfin, quel est votre budget maximum ?
Les réponses à ces différentes questions vous permettront de réduire vos options. Les critères relatifs à la conception de l’appareil vous permettront dans un second temps de déterminer quel barbecue gaz choisir pour répondre à la fois aux critères d’usage et de qualité.
Les critères de qualité à retenir
S’agissant des barbecues à gaz, il existe plusieurs indicateurs de qualité. Pour réussir à savoir quel barbecue gaz choisir, voici la liste des principaux critères à étudier :
- la durée de la garantie : le minimum est d’un an, ce qui est peu. Privilégiez si vous le pouvez les appareils garantis au moins deux ans ;
- les matériaux de fabrication : les éléments du barbecue gaz soumis aux plus grandes sollicitations sont les grilles de cuisson, les brûleurs et le couvercle. Veillez à ce que ces composants soient en acier inox ou en fonte émaillée. L’acier émaillé coûte moins cher, mais il est plus fragile et moins résistant à la rouille ;
- les brûleurs : deux critères essentiels ici, qui sont leur nombre et leur puissance. De ces deux critères dépend le succès de vos cuissons, et la facilité d’utilisation de l’appareil. Un barbecue gaz équipé d’au moins 3 brûleurs pour une puissance totale de 9 kwH est le minimum si vous comptez vous servir régulièrement de votre appareil et cuisiner des quantités notables.
Quelle est la meilleure marque de barbecue à gaz ?
Pour savoir quel barbecue gaz choisir, il ne sert à rien de vous interroger sur l’existence d’une marque de barbecue meilleure que les autres : vous ne trouverez pas de réponse qui fasse l’unanimité.
Privilégiez des fabricants sérieux, gage de qualité, et faites la liste des critères et contraintes qui sont propres à vos usages.
Pour un usage intensif, consultez nos modèles de barbecue professionnel.
