Barbecue Kamado céramique Monolith Basic 2.0

Description

Barbecue Kamado Monolith Basic 2.0

Le kamado barbecue monolith basic est le modèle dédié aux “fondamentalistes du maillage“.  Le Monolith Basic à un diamètre de grille de cuisson de 46 cm tout comme son frère Classic et peut, comme tous les Kamado Monolith, être utilisé pour faire griller, au barbecue, fumer, rôtir, cuire des pizzas et du pain. En termes de qualité de cuisson, le Basic n‘est en aucun cas inférieur au modèle Classic.
Le modèle kamado Monolith Basic n‘a pas de limites et peut être complété, comme les autres modèles, avec de nombreux accessoires tels qu‘une rôtissoire, une grille en fonte, une pierre à pizza, un système de wok, etc. La surface de la grille de cuisson, qui peut être agrandie avec la grille de cuisson supplémentaire en option pour obtenir un deuxième niveau de cuisson.
Ce kamado Basic vous permet 2 types de cuisson:
CUISSON DIRECTE
Utilisez Kamado Monolith comme un typique barbacue lorsque ouvert. Faites cuire directement vos aliments sur les braises en utilisant les grilles en inox ou en fonte.
CUISSON INDIRECTE
Il suffit de placer la pierre du déflecteur sur les charbons ardents pour arrêter les flammes et faire en sorte que les aliments cuisent uniquement avec la chaleur et créer ainsi un four alimenté par la braise : rôtis, viandes braisées, légumes et cuissons lentes du poisson, également à l’aide de casseroles, mais aussi fumer les aliments. Un seul système pour cuire tout ce que vous souhaitez.

Caractéristiques techniques