Notre sélection - Barbecue électrique

 

 

Le barbecue électrique : mode d’emploi complet

La grillade au barbecue électrique diffère sensiblement de la grillade au charbon de bois, essentiellement pour deux raisons : le type de chaleur, issue de résistances électriques et non de la combustion du charbon de bois, et l'absence de dégagement de fumée liée à cette combustion.
De ce fait, le barbecue électrique peut être utilisé en ville, au même titre que n’importe quel appareil de cuisson. Voici nos conseils pour optimiser son utilisation et réussir vos cuissons.

Le barbecue électrique : intérieur ou extérieur, à vous de voir !

La plupart des modèles de barbecue électrique sont assez compacts, de sorte qu’ils peuvent être utilisés aussi bien en intérieur, posés au centre d’une table ou sous la hotte, qu’en extérieur sur un balcon ou une terrasse.

En savoir +

Les barbecues électriques sont généralement conçus pour être peu encombrants, de façon à pouvoir être utilisés dans des espaces restreints tels que les balcons des appartements de ville. Vous profitez ainsi de belles grillades à domicile, sans embaumer toute la maison ! 

Bon à savoir : seul le barbecue à charbon de bois est explicitement interdit dans certaines villes (Lyon, Paris) ou par certains règlements de copropriété. Cette interdiction peut être totale ou partielle (le barbecue peut être autorisé sur des périodes et des plages horaires précises seulement), mais elle ne s'applique pas au barbecue électrique. Pensez cependant à prévenir vos voisins, car si vous utilisez votre barbecue de façon répétée et que cette utilisation représente une nuisance, ils seront en droit de se plaindre auprès des services de police. Ou encore mieux : invitez-les à partager vos grillades, et retrouvez la convivialité associée traditionnellement à la cuisson au barbecue !

Et si la pluie vient à vous surprendre, vous avez toujours la possibilité de vous rabattre à l’intérieur : installez le barbecue électrique sous votre hotte aspirante, ou à proximité d’une fenêtre en créant un appel d’air.

Quel modèle de barbecue électrique choisir  ?

Les modèles de barbecue électrique sont généralement assez compacts, avec des surfaces de cuisson comparables. Pour choisir votre barbecue électrique, nous vous conseillons de tenir compte de deux critères essentiels :

  • le ratio place disponible / fréquence d’utilisation : si vous êtes contraint en matière d’espace extérieur disponible, nous vous conseillons d’opter pour un modèle sans pied à poser sur une table. De cette façon, vous pourrez désinstaller rapidement votre barbecue électrique et libérer la place dès la saison terminée.

En revanche, si vous avez l’espace disponible et que vous êtes un grand amateur de grillades, n’hésitez pas à investir dans un appareil de cuisson autoportant, si besoin avec des tablettes rabattables pour augmenter votre confort d’utilisation. Vous pourrez alors laisser votre barbecue électrique à demeure toute l’année, quitte à l’équiper d’une housse de protection pour les mois où il ne sert pas.

  • le transport : si vous envisagez d’emmener votre barbecue en vacances, pour pouvoir profiter de délicieuses grillades où que vous soyez, privilégiez un modèle sans pied et économisez de l’espace pour le transport. En effet, parce qu’il n’est pas sali par le charbon, le barbecue électrique peut être déplacé très simplement et sans risquer de tâcher votre véhicule : autant ne pas se priver de ce plaisir !

Le barbecue électrique vous permettra de faire cuire rapidement tous vos aliments et autres grillades. Grâce à un système de chauffage puissant et instantané, la cuisson s'effectuera sans aucunes contraintes été comme hiver, à l'intérieur ou bien sur le balcon ou terrasse. Grâce au barbecue électrique, vous joindrez l'utile à l'agréable et cela en toute sécurité. Factorydirect vous garantit un produit de qualité au meilleur prix, et grâce à son équipe logistique un traitement de commande efficace pour un délai raccourci.
Dans le cas ou vous ne trouviez pas votre bonheur n'hésitez pas à visiter nos autres options :
barbecue gaz
barbecue charbon de bois
barbecue encastrable
barbecue professionnel