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Four à bois ONE ALFA PIZZA

Réf. : FD1075
Prix de vente TTC 930.00 €
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Four a pizza ONE fabriqué en Italie par Alfa Forni

Dix ans après le lancement du premier four en acier inox, voici ONE, le nouveau four à bois portable Alfa, aux dimensions compactes, au poids réduit (50 kg) et au design incomparable. Amenez-le chez vous. Vous le montez en 5 minutes chrono : vissez les pieds de réglage, placez le conduit de cheminée et le chapeau et….que la fête commence !

  • ONE passe de 0° à 500°C en seulement 10 minutes et cuit la pizza en 90 secondes.
  • Ses dimensions (73x55x48 cm) et son poids (50 kg)
  • En font un incontournable pour atteindre la bonne température pour cuire une vraie pizza napolitaine.

Grâce au déflecteur breveté Alfa, la chaleur sort graduellement de la cheminée et assure d’excellentes performances. La bouche du four ONE est conçue pour maximiser la chaleur et mieux manipuler la pizza à l’intérieur.

Achetez ONE tout de suite et amenez-le chez vous facilement en se servant de sa petite boîte (77x57x47 cm).

La porte est équipée d’un œilleton pour surveiller la cuisson même lorsqu’elle est fermée.
La chambre de cuisson est entièrement en acier inox renforcé.
La double couche d’isolation en fibre céramique qui est normalement utilisée dans les fours professionnels retient la chaleur et empêche la surchauffe.
Pour utiliser le four à bois ONE, il suffit de quelques petites bûches de 5 cm d’épaisseur au maximum. Avec seulement 2 kg de bois, vous cuisinerez à longueur de soirée !
Utilisez toujours le « wood basket » fourni pour ne pas surcharger le four de bois et pour mieux gérer les aliments pendant la cuisson.
Les 4 briques réfractaires ont une épaisseur d’environ 3 cm pour absorber et restituer graduellement la chaleur et garantir une cuisson infaillible.
La pelle à pizza pour enfourner et désenfourner vous permet de tirer le meilleur parti du four ONE pour cuire des pizzas, du pain et des calzones.

 

Type d'utilisation Four à bois d’extérieur
Largeur de la bouche 44 x 17 cm
Poids 50 kg
Garantie 2 ans
Accessoire en option Pelle à pizza, tisonnier, brosse à four, Thermomètre laser, roulette à pâte,etc...
Informations générales Fabriqué en Italie
Dimensions Largeur 73 cm
Hauteur 48 cm
Profondeur 55 cm
Conduit de fumée 15 cm de diamètre
Température maximale 500°C
Marque Alfa pizza
Plan de cuisson 60 x 40 cm
Minutes pour chauffer 10 minutes
Nombre de pizza à la fois 1
Coloris rouille

30/12/2020 : "J'aime bien mon nouveau four ONE ALFA et compte faire beaucoup de pizzas avec!"

28/09/2020 : Conforme.

02/09/2020 : "Utilisé qu'une seule fois pour l'instant pour une pizza party mais a donné entière satisfaction."

16/08/2020 : "Parfait. Déjà essayé et les pizzas très réussies ! Grâce à qui ? Au four ou au pizzaiolo... certainement les deux ! :-)"

08/06/2020 : "De très bonne qualité !! Et performance au top !"

12/05/2020 : "Très bon four je suis très satisfait "

12/05/2020 : "Le four est fantastique! le colis tres bien emballé
les explications très claires
un vrai plaisir!"