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Four à gaz Alfa Moderno 3 Pizze Gris Ardoise

Alfa Pizza

Réf. : FD1425

Prix de vente TTC 3299.00 €
Quantité
Accessoires optionnels à ajouter
Voir Housse Moderno 3 Pizze avec base +219.00€  
Voir Housse Moderno 3 Pizze Top +135.00€  
Voir Accessoires four à pizza Base Alfa Moderno 3 Pizze PACK +599.00€  
Voir Accessoires four à pizza Kit hybrid +199.00€  
Voir Accessoires four à pizza Set de Pelles Alfa PACK +280.00€  

Total : 3299.00 €

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Description

Four à pizza hybride Moderno 3 pizze gris ardoise de chez Alfa Forni

Un four à pizza d’extérieur au design et aux performances exceptionnels pour optimiser votre expérience de cuisine en plein air !
Le design fonctionnel et l’attention portée aux détails associés au meilleur de la technologie Alfa font du four 3 Pizze un outil de cuisson aux performances exceptionnelles qui s’intègre parfaitement aux espaces extérieurs les plus modernes.
Ses dimensions compactes et sa facilité d’utilisation en font l’instrument idéal même si vous avez peu d’espace sur votre balcon, votre terrasse ou dans votre jardin mais que vous souhaitez profiter de l’expérience de la cuisine en plein air.
Le four 3 Pizze chauffe rapidement et il est prêt tout de suite : avec un tel complice, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes et prendre du plaisir à recevoir et à surprendre vos amis les plus proches avec une pizza aussi succulente que dans une pizzeria.

La voûte en acier inoxydable et l’isolation en fibre céramique combinées au plan en plaques réfractaires assurent des performances de cuisson élevées et des résultats toujours parfaits.
3 Pizze est disponible en version à gaz, mais grâce au pratique Kit hybrid, vous pouvez décider de cuisiner au bois dans le modèle à gaz, et choisir à chaque fois d’utiliser le combustible s’adaptant le mieux à vos recettes.
Pour vous permettre de cuire chez vous une pizza aussi bonne que celle de votre restaurant préféré, les chercheurs d’Alfa ont mis au point la nouvelle technologie Heat Genius™ grâce à laquelle les garnitures cuisent à une température et la pâte à une autre, de telle sorte que chaque pizza est toujours parfumée et bien cuite . En effet, la chaleur est libérée lentement de la pierre réfractaire et irradiée uniformément à travers les parois incurvées du four. Cela permet aux garnitures de cuire plus rapidement tout en libérant une partie de leur humidité, alors que la pâte devient croustillante sans brûler, atteignant ainsi l’équilibre parfait.

Préparer une pizza n’a jamais été aussi facile : faites la pâte, utilisez vos garnitures préférées et la technologie Heat GeniusTM des fours ALFA la fera cuire à la perfection à chaque fois !

Caractéristiques techniques

Marque Alfa Forni
Type d'utilisation Four à gaz d’extérieur hybride gaz et bois
Largeur de la bouche 61 x 20 cm
Poids 97 kg
Consommation 1,6 kg/h 
Puissance 18 kW
Garantie 2 ans
Accessoire en option Pelle à pizza, tisonnier, brosse à four, Thermomètre laser, roulette à pâte,etc...
Informations générales Fabriqué en Italie
Dimensions Largeur 108 cm
Hauteur 60,3 cm / 114 cm avec la cheminée
Profondeur 72,8 cm
Conduit de fumée 15 cm de diamètre
Température maximale 500°C
Technologie HEAT GENIUS : 
1- Brique réfractaire HeatKeeper
2- Isolation double down céramique (double résistance)
3- Full circulation Flue (cuisson optimale / flux de chaleur optimisé)
Plan de cuisson 80 x 50 cm
Minutes pour chauffer 30 minutes
Nombre de pizza à la fois 3
Coloris Gris ardoise